Wieprzowina pod lupą IJHARS: czy etykieta w sklepie mówi prawdę o pochodzeniu?
Wieprzowina to jedno z najczęściej wybieranych mięs na polskich stołach, jednak informacje umieszczane na sklepowych wywieszkach nie zawsze odzwierciedlają stan faktyczny. Najnowsza kontrola przeprowadzona przez Inspekcję Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) wykazała, że co…