Dr Gerard – czy to polska firma? Kim jest dr gerard właściciel i do kogo należy producent Pryncypałków

Wielu konsumentów sięgających na sklepowych półkach po ulubione słodycze zadaje sobie pytanie: dr gerard czy to polska firma? Odpowiedź na nie zależy od tego, czy bierzemy pod uwagę rodowód i fizyczne miejsce powstawania wypieków, czy też strukturę własnościową przedsiębiorstwa. Choć popularne wafle i ciastka powstają w halach produkcyjnych na Lubelszczyźnie, to w sensie formalno-prawnym aktualny dr gerard właściciel nie pochodzi z Polski – od jesieni 2023 roku właścicielem spółki jest hiszpańska grupa spożywcza Adam Foods.

Wokół marki przez lata narosło wiele uproszczeń. Aby zrozumieć, jak doszło do tego, że jeden z symboli krajowego cukiernictwa znalazł się w rękach inwestorów z Półwyspu Iberyjskiego, należy prześledzić drogę, jaką firma pokonała od wczesnych lat 90. XX wieku.

Od manufaktury w Lipinach Starych do rynkowego giganta

Początki przedsiębiorstwa sięgają 1993 roku. W miejscowości Lipiny Stare pod Wołominem Gerard Kolanowski założył niewielki zakład cukierniczy działający początkowo pod szyldem Lider SKG. To właśnie od imienia założyciela powstała marka Dr Gerard. Początkowo skromna produkcja kruchych ciastek błyskawicznie spotkała się z entuzjazmem klientów, co wymusiło poszukiwanie nowych przestrzeni produkcyjnych.

Kluczowym momentem w historii marki były inwestycje infrastrukturalne we wschodniej Polsce. W 1997 roku uruchomiono zakład produkcyjny w Radzyniu Podlaskim, a w 2002 roku otwarto kolejną dużą fabrykę w Międzyrzecu Podlaskim. W tym okresie portfolio wzbogaciło się o produkty, które dziś stanowią trzon rozpoznawalności marki: kultowe wafle w czekoladzie Pryncypałki, markizy Mafijne oraz kruche ciastka Pasja z nadzieniem owocowym i kremowym.

Karuzela kapitałowa: od polskiego biznesu do globalnych funduszy

Rodzimy etap kapitałowy zakończył się definitywnie w 2009 roku. Wówczas pakiet większościowy w spółce przejęła francuska grupa piekarnicza Groupe Poult, poszukująca przyczółka do ekspansji w Europie Środkowo-Wschodniej. Francuzi nie zagrzali jednak długo miejsca na Lubelszczyźnie – w 2013 roku odsprzedali przedsiębiorstwo brytyjskiemu funduszowi private equity Bridgepoint.

Pod skrzydłami brytyjskiego inwestora Dr Gerard zintensyfikował modernizację zakładów oraz konsolidację rynku. W 2015 roku spółka przejęła firmę cukierniczą Artur z Radzynia Podlaskiego, przejmując jej linie technologiczne do wypieku krakersów i herbatników. Przejęcie przez zagraniczny kapitał to zjawisko, które w ostatnich dekadach objęło liczne polskie marki słodyczy, zmieniając układ sił w krajowym sektorze cukierniczym i wprowadzając lokalne wyroby do międzynarodowych sieci handlowych.

Kim jest obecny właściciel? Hiszpańska grupa Adam Foods przejmuje stery

Po dekadzie obecności w strukturach funduszu Bridgepoint nadszedł czas na kolejną zmianę. W lipcu 2023 roku ogłoszono podpisanie umowy przedwstępnej z hiszpańską grupą Adam Foods. Zgodę na koncentrację wydał 15 września 2023 roku Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK), a oficjalne zamknięcie transakcji nastąpiło 5 października 2023 roku.

Adam Foods to rodzinna grupa spożywcza z siedzibą w Barcelonie, kontrolowana przez rodzinę Ventura. Podmiot powstał w 2015 roku w wyniku podziału hiszpańskiego giganta Nutrexpa. W Hiszpanii i Portugalii Adam Foods jest potentatem na rynku herbatników i wypieków, zarządzającym takimi markami jak Cuétara, Artiach, TostaRica, Chiquilín czy Filipinos. Zakup polskiej firmy był dla Hiszpanów strategicznym krokiem umożliwiającym wejście na rynki Europy Środkowo-Wschodniej.

Porównanie potencjału: Adam Foods oraz Dr Gerard w liczbach

Transakcja z 2023 roku połączyła dwa podmioty o zbliżonym profilu produktowym, lecz odmiennej skali operacyjnej na rynkach regionalnych:

Dane: Komunikat transakcyjny Adam Foods i Dr Gerard (październik 2023 r.)

Po połączeniu powstała organizacja zatrudniająca łącznie ponad 2500 pracowników, dysponująca 12 wyspecjalizowanymi zakładami i generująca ponad 480 mln euro łącznego rocznego obrotu.

Fabryki, podatki i eksport: co w Dr Gerard pozostało polskie?

Choć właścicielem pakietu udziałów jest podmiot z Barcelony, spółka Dr Gerard Sp. z o.o. wciąż pozostaje silnie zintegrowana z polską gospodarką:

1. Produkcja i miejsca pracy: Wypiek wszystkich ciastek i wafli odbywa się w dwóch polskich zakładach – w Międzyrzecu Podlaskim oraz w Radzyniu Podlaskim. W zakładach tych pracuje ponad 1100 osób, a w 2024 roku uruchomiono programy rekrutacyjne na kolejne 250 etatów związane z rozbudową ciągów technologicznych.
2. Podatki i rejestracja: Spółka jest zarejestrowana w polskim Krajowym Rejestrze Sądowym, posiada polski numer NIP i odprowadza podatki dochodowe (CIT) oraz daniny lokalne na terenie Rzeczypospolitej Polskiej.
3. Ekspansja zagraniczna: Wyroby wyprodukowane w polskich zakładach trafiają na eksport do blisko 50 państw na całym świecie, a spółka posiada własne struktury handlowe na Węgrzech i w Rumunii.

Podsumowanie: hiszpański kapitał, polska produkcja

Podsumowując relacje własnościowe: Dr Gerard nie jest obecnie polską firmą pod względem kapitałowym. Przedsiębiorstwo przestało należeć do polskich właścicieli już w 2009 roku, a od października 2023 roku jego właścicielem jest hiszpańska grupa Adam Foods. Równocześnie Dr Gerard pozostaje w pełni polskim producentem w wymiarze operacyjnym: to w zakładach na Lubelszczyźnie, rękami polskich pracowników i z wykorzystaniem krajowych surowców, nieprzerwanie powstają Pryncypałki, Mafijne czy Pasja.